Tarta Fácil de Kitkat

Tal y como dice Tartricia, el Fondant no es la única técnica para decorar tartas, y contando con que aún no tengo mi dedo del todo bien, he decidido hacer una tarta que resultara fácil  para el cumpleaños de la abuela, como había niños y niñas, lo mejor era hacer una cosa que le gustara a todos y que no tuviese un solo color característico, sino que tuviese mucho colorido,  así que he hecho un bizcocho de yogurt relleno de chocolate, he comprado kitkat y unas bolsas de MM´s, y así ha quedado,

Y como no podía ser menos, las chuches para los mas pequeños, no podian faltar, ya he a mis niños es lo que mas le gusta.

Fiesta Ibicenca

Ayer hicimos una fiesta ibicenca en casa de una amiga, cada uno llevamos una cosa, así que pensé, es el mejor momento para poner en práctica todo lo que he aprendido en los cursos que he hecho, ¡yo hago los dulces!, y aunque sigo con mi dedo fracturado, la ilusión se antepuso y empecé a hacer cosillas, lo primero fue unos bizcochitos de chocolate, que quedaron así,

También pensé en hacer unas galletas, a los niños siempre les gustan mucho, solo que las hice de fondant ya que me resultaba mas fácil teniendo el dedo mal. Hice unas flores amarillas y blancas imitando a las margaritas, típicas ibicencas, y las repartí por la mesa y  unas mariposas de colorines que a las niñas les encantan y son muy vistosas,

Por supuesto no podía faltar  una tarta de fondant, así que me puse manos a la obra y siguiendo la temática, la cubrí de fondant blanco e hice unos pétalos de fondant amarillo simulando una margarita, la bordee con buttercream amarilla para que tuviese mas colorido, y así quedo,

Y como no podía ser menos, una de las cosas que mas ganas tenía de hacer era las cupcakes, a las que a parte de la buttercream, se me ocurrió hacerles unas mariposas de fondant para que parecieran mas silvestres,

Otra cosa que no podía faltar eran las chuches, que yo creo que es lo que mas les gusta a los peques, sobre todo a los míos, así que para salirnos un poco de los normal y que a su vez quedasen bonitas, hice pinchitos de chuches,

Y una vez todo hecho, pusimos un mantel blanco de estrellitas muy acorde con el decorado ibicenco de la fiesta y el resultado final de todo el trabajo de repostería, fue este,

Curso de Cupcakes

Ya he hecho el curso de Cupcakes, en la Golosa por supuesto, tenia muchas ganas, y por fin ¡voila!

Si, aquí estoy con un dedo fracturado, pero haciendo el curso, tenia tantas ganas que he preferido hacerlo así, antes que posponerlo y la verdad es que ha merecido la pena, ¡ah! y la buttercream esta buenísima. El resultado final de nuestro curso fue este: