sábado, 22 de septiembre de 2012

Tarta de Mariposas

Hoy he hecho mí primera tarta de dos pisos, ha sido un encargo que me han hecho para una fiesta de 60 cumpleaños y la celebración ha sido en un hotel. La decoración va a ser blanca y dorada, así que hemos decidido hacer la tarta blanca.
 
 
Le he puesto unos lazos dorados a juego con la decoración y para que la tarta tuviese algún detalle le he puesto unas mariposas doradas, que he adornado con perlitas del mismo color.
 
 
Al ser el fondant blanco, el dorado resalta mucho y queda muy bonito, dando un toque muy personal y elegante.
También he hecho Cake Pops, que siempre gustan mucho y para seguir con los tonos elegidos, los he hecho de chocolate blanco. La mitad los he coloreado con dorado y los he puesto en mantelitos individuales blancos, para que resalten mas y le he puesto un lazo blanco para que le de un toque de distinción.



La otra mitad los he dejado en blanco y les he puesto los mantelitos individuales en dorado, consiguiendo así un contraste muy elegante. A estos Cake Pops les he puesto un lazo dorado a juego con los mantelitos.

lunes, 17 de septiembre de 2012

Tarta Monster High

Hoy he hecho mi primer encargo, una Tarta de Monster High, para el santo de una niña que se llama Sofía. Estaba muy nerviosa, pero a su vez muy ilusionada, tenía que salirme muy bien, no podía fallar a la primera persona que ha confiado en mí para encargarme una tarta.
Así que me he puesto manos a la obra y, aquí está

 
La he hecho de fondant morado, ya que como lleva mucho negro, por lo menos le da algo de luminosidad y ese color suele gustar mucho a las niñas, además combina muy bien con el lazo rosa. los bordes de bizcocho los he intentado hacer lo mas desigual posible para que la tarta pareciera mas tétrica, como las Monster High.
 
 
Bueno lo importante ha sido que a la homenajeada le ha gustado mucho el diseño de la tarta y al resto de invitados el sabor, así que misión cumplida, estoy muy contenta del resultado de mí primer encargo.

domingo, 16 de septiembre de 2012

Cake Pops de dos chocolates

Hoy hemos ido otra vez al campo, y como a mis niños les gustan tanto los cake pops, he hecho unos pocos para la merienda.

 
Lo único que tenía era chocolate, así que para todos no fueran iguales y tuvieran un toque de distinción hice la mitad de chocolate con leche, y los moje en chocolate blanco.

 
Y la otra mitad de chocolate blanco, mojado en chocolate con leche, así conseguí una especie de gorrito que los hacia diferente los unos de los otros, y la merienda fue un éxito para pequeños y mayores.

sábado, 15 de septiembre de 2012

Cumpleaños con futbolistas

También hemos celebrado el cumpleaños de mi sobrino, que por supuesto no quería nada relacionado con las princesas, quería un campo de fútbol, madre mía y como hago eso??
 

Pues vamos a ello, un molde rectangular, cubierto de fondant verde y alrededor, simulando el césped, buttercream, he dibujado las lineas del campo y por supuesto, no podían faltar las porterías, los jugadores y como no, la pelota.


El bizcocho era Sacher, con mermelada de fresa, ha quedado muy esponjoso y a los peques les ha encantado, que al final es lo importante, que guste.

Cumpleaños con Princesas


Hoy es es cumpleaños de mí sobrina y hay que hacer una tarta para una niña de 6 años, pero no ha sido complicado, lo tenia muy claro, quería una tarta morada con cosas de princesas, así que teniendo las ideas tan claras, solo tenía que ponerme manos a la obra, la he hecho lo bastante alta como para poder poner motivos de princesas alrededor de la tarta.


Y como no, no podían faltar las princesas, así que le he puesto una oblea de princesas en forma de corazón para que estuviese totalmente a su gusto Y aquí esta el resultado de la tarta.

 
Además de todos los detalles, salió muy buena y tanto a mí sobrina como a todas sus amigas les encantó, así que misión cumplida.
 

domingo, 9 de septiembre de 2012

Cupscakes de Payasos

Hoy hemos ido al campo con los niños, que mejor ocasión para hacer unas Cupcakes para la merienda y si además les entran por los ojos a los peques, mejor que mejor, así que se me ha ocurrido hacerlas con forma de payaso.

 
Para que quedasen mas llamativas las he hecho con colores fuertes y he usado fondant para las caras y los gorros. Los detalles y el pelo los he hecho con  glasa.
 
 
 
Este ha sido el resultado final. Lo importante es que a los niños les han encantado, así que objetivo cumplido.
 
 
 
 

domingo, 2 de septiembre de 2012

Cake Pops de chocolate


Como los Cake Pops han tenido tanto éxito, he pensando hacerlos de chocolate a ver si estaban tan buenos, pero esta vez he probado a hacerlos de bizcocho y los he cubierto con chocolate blanco. Para decorarlos les he puesto Mini Confeti de colores.


Para los más tradicionales, también he hecho los de galleta oreo y los he cubierto de chocolate con fideos de colores, para poder diferenciar unos de otros.


La verdad es que los dos están buenisimos, para la próxima buscaré otra receta, ya que en la variedad esta el gusto.