Tarta de Mariposas

Hoy he hecho mí primera tarta de dos pisos, ha sido un encargo que me han hecho para una fiesta de 60 cumpleaños y la celebración ha sido en un hotel. La decoración va a ser blanca y dorada, así que hemos decidido hacer la tarta blanca.

 

 

Le he puesto unos lazos dorados a juego con la decoración y para que la tarta tuviese algún detalle le he puesto unas mariposas doradas, que he adornado con perlitas del mismo color.

 

 

Al ser el fondant blanco, el dorado resalta mucho y queda muy bonito, dando un toque muy personal y elegante.

También he hecho Cake Pops, que siempre gustan mucho y para seguir con los tonos elegidos, los he hecho de chocolate blanco. La mitad los he coloreado con dorado y los he puesto en mantelitos individuales blancos, para que resalten mas y le he puesto un lazo blanco para que le de un toque de distinción.

La otra mitad los he dejado en blanco y les he puesto los mantelitos individuales en dorado, consiguiendo así un contraste muy elegante. A estos Cake Pops les he puesto un lazo dorado a juego con los mantelitos.